Как сделать вкусные котлеты?

Спрашивает 25 окт. 2008
как сделать вкусные котлеты
Получить новые ответы
Ответ
При приготовлении ктолет, помимо мяса, в массу нужно добавлять одну картофелину, тогда котлеты будут нежнее и сочнее. Перед добавлением картофель надо пропустить через тёрку или мясорубку. Обязательно добавлять лук, можно добавить один зубчик чеснока. Перед обжаркой котлеты лучше обвалять в муке. Жарить на сковородке без крышке, периодически переворачивая с одной стороны на другую. Котлета будет готова когда появиться золотая корочка. К котлетам можно добавить гарнир из макарон, овощей, всё зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!
Автор
Платон Андреевич
13 июня 2009 22:40
Другие ответы
Добавить свой ответ