Как приготовить греческий салат.Рецепты - классические греческих салатов.Греческий салат - основные принципы приготовления.Рецепт классического греческого салата.Греческий салат со шпинатом.Соус для греческого салата.?

Спрашивает 30 нояб. 2008
Как приготовить греческий салат.Рецепты - классические греческих салатов.Греческий салат - основные принципы приготовления.Рецепт классического греческого салата.Греческий салат со шпинатом.Соус для греческого салата.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов.
Получить новые ответы
Ответ
Есть желание есть.
Тогда вот Вам рецепт греческого салата с фетой и цуккини.

Для этого салата необходимы следующие ингридиенты:
250 грамм, протертого через крупную терку, цуккини;
1 ст.л. измельченой мяты и 1 ст.л. измельченного укропа (важно: мельчить руками!);
1 порезанная некрупная луковица;
100 гр. размятого сыра фета;
сок из половинки лимона - оставшаяся цедра тоже пойдет в дело;
1 ст.л. олив.масла
измельченный через терку зубчик чеснока;
соль и перец по вкусу.

Теперь приступаем к готовке:
1.Перемешайте цуккини, мяту, укроп, лук, фету в емкой посуде.
2.В отдельной тарелке перемешайте лимонную цедру, сок, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
3.Заправьте салат получившимся соусом.
4.Перед употреблением необходимо дать постоять в холодильнике 1-2 часика.

Вот и готов легкий, полезный, вкусный вариант греческого салата.
Приятного аппетита!
Автор
Чевряк
Чевряк
31 авг. 2009 16:46
Обладаю личным опытом
Другие ответы