Как приготовить шпроты в домашних условиях? Рецепты недорогих и быстрых в приготовлении рыбных блюд?
Спрашивает 15 дек. 2008
Как приготовить шпроты в домашних условиях? Рецепты недорогих и быстрых в приготовлении рыбных блюд?
Получить новые ответы

Как приготовить шпроты в домашних условиях? Рецепты недорогих и быстрых в приготовлении рыбных блюд?

Недорогие и быстрые в приготовлении блюда из рыбы готовили наши мамы и бабушки во времена нашего детства, когда купить хорошую рыбу было практически невозможно. Готовили вкусные рыбные блюда из замороженных трески, камбалы, окуня.

Предлагаю незаслуженно забытый рецепт изысканнейшей горячей рыбной закуски.

РЫБА ОРЛИ.
Филе белой рыбы любого сорта порезать полосками 2смх5см. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

Приготовить кляр, как тесто для блинчиков на молоке, но консистенции густой сметаны. Добавить в кляр сахар, соль и ваниль.

Подготовленную рыбу вилкой обмакивать в кляр и жарить во фритюре.
Ответ
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
04 нояб. 2010 03:41
Другие ответы
Замечательные ШПРОТЫ получаются из обыкновенной МОЙВЫ. Чистить её не надо! Просто помойте рыбку, уложите её плотно, спинками вверх, в глубокий противень и залейте ароматным соусом. СОУС ГОТОВИТЬ ТАК: в разогретую сковороду налить ... Еще
26 марта 2009 21:48   Jusha
Раньше мы дома часто делали шпроты в домашних условиях. Вот рецепт: Ингредиенты: Необходимо: 1кг кильки или мойвы свежемороженая, 2-3шт моркови, 1кубик бульонный «Бекон», два лавровых листа, 10шт перца горошком, 1стак. крепкого ... Еще
Шпроты дома готовить не пробовала. Есть ли вообще смысл время тратить, если их можно купить? А вот рецепт вкусной рыбки могу дать. Научил готовить шеф-повар посольства. Знает чем гостей кормить. :) Берем филе любой белой рыбки (это из ... Еще
08 янв. 2010 22:54   Виктория Камиллери