Какие начинки для пирогов можно приготовить?
Спрашивает 22 дек. 2008
Часто готовлю дрожжевые пирожки, но начинки уже все приелись. Какие начинки для пирогов можно приготовить?
Получить новые ответы

Какие начинки для пирогов можно приготовить?

Очень вкусные пирожки на дрожжевом тесте получаются с сырной начинкой.
Предлагаю 2 варианта сырной начинки.

1. Твердый сыр (200 грамм) натереть на мелкой терке, порезать мелко вареные яйца (2-3 штуки). Добавить соль по вкусу, немного сливочного масла (растопленного) и перемешать.

2. Натереть сыр, порезать мелко (например, кубиками) вареную колбасу (ветчину или сосиски). Добавить немного кетчупа и заправить майонезом. По вкусу такие пирожки напоминают пиццу. Ингредиенты на глаз.
Ответ
lotta
lotta
07 янв. 2012 19:08
Другие ответы
Попробуйте приготовить следующие начинки: Начинка из сухофруктов. Используются изюм, чернослив, инжир. Ягоды вымыть, залить на 5-7 минут небольшим количество кипятка, чтобы распарить. Мелко нарезать, добавить сахар, мед или патоку, ... Еще
22 дек. 2008 22:18   Оксана Олеговна
Я делаю еще вот такие начинки для пирогов: 1. ИЗ ЛИМОНА: Лимон ошпарить, нарезать, удалить семена, пропустить через мясорубку вместе с цедрой (кожицей), добавить сахар-песок, муку и перемешать. 2. МАКОВАЯ НАЧИНКА С МЕДОМ: 400 гр молотого ... Еще
23 дек. 2008 16:51   Ирина Николаевна

а я люблю пироги с квашеной капустой, с яццом+тушеный лук (или посто зеленый лук)+зелень, с яблоком, с черносливом с орехами и с вишней (+сахар). в зависимости от теста, можно поэкспериментировать с грушами, банан+груша, банан+клубника.
23 дек. 2008 17:11   Марина Zavrik