Какие рецепты кексов вы знаете?

Спрашивает 22 дек. 2008
В гостях угощали шоколадным кесом, но рецепт спросить не успела. Подскажите, рецепт. И какие еще кексы можно испечь дома?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Кофейные кексы.
2,5 стакана муки, 1 стакан темного пива, 250 г сливочного масла, 4 яйца, 250г сахара, 1/2 чайной ложки порошка растворимого кофе, 100г ядер грецких орехов.
Масло разотрите с сахаром, постепенно введите яйца, муку, кофе, 1/2 стакана пива, рубленные орехи (можно добавить изюм) и все перемешайте. В формочки, смазанные маслом, выложите тесто и выпекайте 40 минут при 180 градусах. Кексы остудите, выньте из форм, проколите в нескольких местах и полейте оставшимся пивом. Оставьте на несколько часов.

Автор
Элла Анатольевна
15 марта 2009 21:38
Другие ответы