Какие рецепты кексов вы знаете?
Спрашивает 22 дек. 2008
В гостях угощали шоколадным кесом, но рецепт спросить не успела. Подскажите, рецепт. И какие еще кексы можно испечь дома?
Получить новые ответы
Теги

Какие рецепты кексов вы знаете?

Хочу поделиться рецептом творожного кекса.

Ингредиенты:
500 гр 2% творога,
360 гр маргарина,
4 крупных яйца,
10 столовых ложек сахара,
3 стакана муки,
1 пакетик ванилина,
1 ч.л. соды, гашеная соком лайма
шоколад с наполнителем (можно ФАЗЕР с малиной и брусникой)
растительное масло
шоколад в тюбике для украшения

Яйца, сахар, размягченный маргарин, творог, ванилин взбить в указанной последовательности. По стакану ввести муку и соду. Взбить до однородности.
Плитку шоколада измельчить через фольгу толкушкой в не слишком мелкую крошку. Добавить к тесту и еще минутку вымешивать. Готовое тесто выложить в формы, смазанные растительным маслом. Смазать шоколадом из тюбика.
Приятного аппетита!
Ответ
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
08 авг. 2010 14:39
Другие ответы