Как приготовить блины с икрой?
Спрашивает 29 дек. 2008
блины
Получить новые ответы

Как приготовить блины с икрой?


1 яйцо взбить венчиком, добавить соль и перец по вкусу, влить 2 стакана молока, примешать 1.5 стакана муки, до консистенции сметаны. можно оставить на 10 мин постоять. жарить на сливочном масле. снимая каждый блин, кладем его на тарелку, смазываем вехнюю часть сливочным маслом. следующий блин кладем сверху и т.д.
по готовому блину распределяем икру вразброс, можно разбросать свежую зелень петрушки и колечки маслин. закатываем блин "рулетиком".
Ответ
Марина Zavrik
Марина Zavrik
30 дек. 2008 03:08
Другие ответы
1.Что нужно: 40 г муки, яйцо 1 шт, молоко, сахар 1 ст.л., соль, растительное масло 2 ст.л., 1 ст. л. коньяка, 1 баночка (140 г) красной икры Что делать: Яйца, соль, сахар взбить венчиком или миксером. Во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, перемешать. Добавить растительное масло и ... Еще
29 дек. 2008 03:30   Cheshir
Блины по-царски с икрой На 4 порции: 140 г сливочного масла 250 мл молока 500 г пшеничной муки 20 г дрожжей 3 яичных белка 3 яичных желтка 100 г 30%-ных сливок 50 мл растительного масла соль, сахар 60 г красной икры 60 г черной ... Еще
Блины с икрой: молоко - 1 л, растительное масло - 30 г, сахар - 1 ст.л, соль - 1 ч.л, яйца - 3 шт, мука - 400 г, икра красная - 100 г, сливочное масло - 50 г. Смешать теплое молоко, взбитые с солью и сахаром яйца, растительное масло, ... Еще
15 янв. 2009 23:38   Оксана