Как приготовить блины с икрой?

Спрашивает 29 дек. 2008
блины
Получить новые ответы
Ответ
Очень ВКУСНЫЙ рецепт блинов с икрой и красной рыбой хочу предложить.
Ингредиенты:
3 яйца,
100 г подсолнечного масла,
1 стакан муки,
1/2 ч.л. соды,
1/2 ч.л. соли,
2 стакана молока (2,5 %),
100 г красной икры,
150 г филе соленой красной рыбы (семги, горбуши).
Приготовление: Замесить тесто на блины. Соединить муку с содой и солью. Яйца хорошо взбить и добавить масло и молоко. Продолжая помешивать, постепенно всыпать муку. На сковороде испечь блины, когда остынут пололожить на каждый блин тонко порезанное филе рыбы и немного икры. Завернуть в трубочку и разрезать острым ножом каждый блин наискосок на три части.
Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
10 авг. 2010 19:23
Другие ответы