Как в домашних условиях из винограда сделать вино?

Спрашивает 19 янв. 2009
быт
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Для начала отделите ягоды от гроздей и переберите их. Следующий пункт рецепта – давка виноградных ягод. Воспользуйтесь специальным инструментом для давки ягод или соковыжималкой. Проследите, что бы каждая ягода винограда была раздроблена. Для приготовления домашнего вина нужна специальная тара. Я рекомендую использовать 10-ти и 20-ти литровые бутыли и наполнять соком на 2/3 объема, потому что при брожении объем сусла увеличивается. Воспользуйтесь вот этим рецептом: сайт. Удачи!
Источник: Интернет
Автор
Nusya
Nusya
14 окт. 2010 13:18
Добавить свой ответ