Как приготовить мясо запечённое с цельным картофелем?
Спрашивает 22 авг. 2009
Как приготовить мясо ,запечённое с цельным картофелем в фольге в духовке?
Получить новые ответы
Теги

Как приготовить мясо запечённое с цельным картофелем?

на протвень насыпаю соли, потом выкладываю картофель хорошо промытый под водой, запекается супперски. мясо мариную в майонезе (лучше если майонез домашний) и выкладываю на противень но не в коемслучае не на тот что с картофелем иначе будет слишком солоно.
Ответ
Игорь Олегович
23 авг. 2009 22:40
Другие ответы
Запекать картофель одновременно с мясом я не советую, мясо все высохнет, а картофель еще будет сырой. Можно запекать картофель с жирной свининой, а лучше с уткой или гусем. Если вы непременно хотите запекать мясо в фольге, то сначала ... Еще
05 нояб. 2010 05:18   Григорий Михайлович
Мясо с цельным картофелем я запекаю следующим образом. 1). Картофель (среднего размера!) отвариваю совсем чуть-чуть: примерно 5 – 10 минут после закипания. Воду солю сразу - перед варкой! Тогда картошка останется целой. 2). Кусок мяса ... Еще
23 авг. 2009 08:59   Jusha
Цельный картофель хорош в запеченном виде, если он свежий и мелкий - в противном случае, он просто будет сухим, как бы вы не старались. Я делаю мясо с картофелем в мешочках из фольги. И делаю это следующим образом. Мясо: свинину или ... Еще
23 авг. 2009 10:09   Наташа