Как приготовить мясо запечённое с цельным картофелем?

Спрашивает 22 авг. 2009
Как приготовить мясо ,запечённое с цельным картофелем в фольге в духовке?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Вы же сами ответили на свой вопрос! Разогреваете заранее духовку, на противень кладете фольгу, можно смазать растительным маслом, выкладываете мясо, какое будете запекать ( свинина, говядина или дичь, предварительно можно мясо замариновать), по краям раскладываете картофель, можно почистить, а можно и вместе со шкуркой, тоже очень вкусно. Заворачиваете все в фольку, мясо посолить, и ставите в духовку. Приблизительно через час открываете фольгу и все поливаете соком, который образовался за это время, и оставляете томиться еще минут на сорок. Время приготовления зависит от мяса, проткните его ножом, если сок больше не вытекает , можно выключать. К такому блюду хорошо подойдет чесночный соус .
Автор
Давид А
Давид А
15 февр. 2010 13:44
Другие ответы
Купите пакетик "Магги на второе для картофеля с мясом". Там специальный пакет для запекания. Картофель и мясо кладете в пакетик, сыпите приправу и в духовку. Получается очень вкусно и быстро.
23 авг. 2009 13:51   Ольга Александровна