Какие блюда можно сделать из свеклы?

Спрашивает 24 авг. 2009
Полная кухня свеклы с дачи. Что с ней делать? Кроме борща и венегрета))))
Получить новые ответы
Ответ
Быстрый и вкусный салат из свеклы. Две свеклы среднего размера отварить, очистить и потереть на мелкой терке, выдавить 2-3 зубчика чеснока, поперчить, посолить, заправить майонезом. Можно подавать на гренках или просто как салат, очень полезный и витаминный, вместо майонеза можно использовать оливковое масло.
Автор
Давид А
Давид А
15 февр. 2010 11:11
Другие ответы
Можно пропустить через мясорубку и потушить. А ещё хорошоя штука - шалтибарщай. Готовится на основе кефира с добавлением варёной протёртой свёклы, варёных яиц и зелени, естся с горячей варёной картошкой. В жару - самое то. Кажется, я на этом сайте рецепт уже печатал...
25 авг. 2009 09:03   Андрей Валерьевич
Пожалуйста, 47 рецептов приготовления салатов со свеклой: сайт.
БЛЮДА ИЗ СВЁКЛЫ И КАПУСТЫ ПО МАМИНЫМ РЕЦЕПТАМ: сайт