Как приготовить рис и блюда из риса?

Спрашивает 20 нояб. 2009
У всех разные способы приготовления риса. Так, чтоб он был рассыпчатый и т.д. Поделитесь, пожалуйста, своими хитростями. Так же интересно было бы узнать какие вкусные, необычные, любимые блюда из риса вы готовите.
Получить новые ответы
Ответ
Чтобы рис не слипался или наоборот слипался нужно покупать определенные марки. Круглый рис лучше слипается и подходит для блюд типа фаршированного перца или утренней рисовой сладкой каши. Плоский длинный рис слипается намного хуже, но тут тоже можно нарваться... Если вам нужен на 100 % не слипающийся рис то покупайте рис в пакетиках. Я для себя выбрала рис марки "Мистраль". Можно купить рис и круглый и длинный, он всегда чистый и всегда мои ожидания оправдывал...
Автор
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
22 нояб. 2009 16:15
Другие ответы