Как приготовить рис и блюда из риса?

Спрашивает 20 нояб. 2009
У всех разные способы приготовления риса. Так, чтоб он был рассыпчатый и т.д. Поделитесь, пожалуйста, своими хитростями. Так же интересно было бы узнать какие вкусные, необычные, любимые блюда из риса вы готовите.
Получить новые ответы
Ответ
Я готовлю так: обжариваю мясо, причем любое, можно курицу, далее добавляю лук, морковь, пассирую все вместе, а далее кладу туда стакан риса, заливаю двумя стаканами воды, солю, приправы по вкусу. Довожу до кипения на сильном огне, потом огонь убавляю, дальше делаю минимальным, пока вода полностью не уйдет. Все готово!
Автор
 Елена Александровна
Елена Александровна
30 нояб. 2009 18:23
Другие ответы