Кто знает оригинальный рецепт торта "Прага"?

Спрашивает 05 марта 2011
Торт "Прага", насколько я слышала,был изобретен кондитером ресторана "Прага". Я видела по телевизору передачу "Сладкие истории с Александром Селезневым" с описанием,как его приготовить, но не успела записать. Кто-нибудь знает оригинальный рецепт этого торта? Может его подсказать или дать ссылку? Хотелось бы его испечь дома на 8 Марта.
Получить новые ответы
Ответ
Уважаемая Александрин! Я со школы собираю кулинарные рецепты, у меня есть один рецепт торта "Прага", но именно ли, этот рецепт Вас интересует я незнаю, но все таки позволю себе поделиться с Вами этим рецептом, а решать Вам.

2 яйца и 1 стакан песку хорошо взбить.Добавить 1 банку сметаны и 1/2 банки сгущенки (или кофе со сгущенным молоком), все взбить.Добавить 1 стакан муки, все хорошо перемешать.(если нет сгущенки, то можно добавить 2 столовые ложки какао-порошка), незабыть соды на кончике ножа.Получиться жидкое тесто.
Тесто выложить на сковородку,смазанную растительным маслом, на кальку (ее тоже смазать)и поставить в нагретую духовку, затеа огонь убавить.Печь около получаса.Горячий торт разрезать на две части вдоль торта.Дать остыть.

КРЕМ: Оставшиеся полбанки сгущенки, 200-250г сливочного масла взбить.

Смазать коржи и готовый торт поставить в холодильник на пару часов.

Уважаемая Александрин! Если зто тот рецепт, который Вам нужен, то буду очень рада,что смогла Вам помочь.
Приятного Вам аппетита!
Источник: Собственная многолетняя подборка рецептов, источники сейчас даже и не вспомнить.
Автор
Валентина Николаевна
10 марта 2011 20:52
Оказываю эту услугу
Комментарии
Александрин   11 марта 2011 01:08
Спасибо большое за Ваше желание помочь.
Другие ответы