Какие блюда вы готовите на Пасху?
Спрашивает 26 марта 2012
Что подаете на стол?
Получить новые ответы

Какие блюда вы готовите на Пасху?

На Пасху принято накрывать "холодный" стол.

Имеется ввиду - только холодные блюда (приготовленные заранее и успевшие остыть, поскольку горячие блюда готовить некогда - такая традиция связана с тем, что в Светлое Христово Воскресение все верующие идут на службу в храм - кто на всенощную, кто на утреннею службу, поэтому готовят праздничные блюда накануне, заранее, чтобы разговляться вовремя - сразу после прихода домой). Это два-три вида овощных салатов (обычно из свежих весенних овощей - какие есть в доме: лук (и другая молодая весенняя зелень), огурцы, помидоры, (заправленные сметаной или маслом), заливное (мясное и рыбное), холодец, заранее приготовленные блюда из птицы или мяса (запеченные в духовке или жаренные), традиционные пасхальные яйца, куличи, пасха, из напитков - кагор, далее согласно предпочтениям. За стол садятся не позже часа пополудни (часа дня).

Все традиции естественны. Несмотря на то, что Ваш стол будет состоять только из холодных блюд, никто не останется голодным.
Ответ
Софья Викторовна
Софья Викторовна
27 марта 2012 10:08
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Моя бабушка очень активно подготавливалась на Пасху. Ведь это великий праздник у православных христиан. В кругу нашей семьи мы отмечали этот праздник застольем. Готовили на стол холодец,пекли пирожки с различными начинками. Запекали ... Еще
26 марта 2012 21:53   Атлантида
На Пасху принято готовить особые блюда. 1) Конечно же, куличи. 2) Творожная пасха. 3) Крашеные куриные яйца 4) Пасхальная тушка барашка. Это блюда, которые принято подавать на стол по старинным традициям. В наших условиях, барашка ... Еще
27 марта 2012 12:23   Анна