Как готовить ячневую крупу?

Спрашивает 29 июня 2012
Какие правильно и вкусно варить ячневую кашу? Какие еще блюда можно приготовить из ячневой крупы? Чем полезна ячневая крупа? Можно ли давать годовалому ребенку ячневую кашу?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Ячневая каша полезный продукт питания для детского организма.

Но лучше с врачом посоветоваться с аллергологом .У некоторых деток бывает аллергия.Или попробуйте с небольшой порции и посмотрите на реакцию не вызывает ли каша аллергии.Например ячменные хлопья их можно с 5 месяцев на упаковке обычно пишут с какого возраста можно употреблять.Ячневая каша полезна витаминами такими как А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP.Так же она богата фосфором. Крупа ячневая 1 стакан,воды 2,5 стакана, масло сливочное 1ст.ложка, соль по вкусу.В подсоленную кипящую воду всыпать промытую крупу, положить масло и варить, помешивая, до загустения.

Так же варят ячневую кашу на молоке,различные ячневые запеканки.
Автор
Диана Игоревна
Диана Игоревна
01 июля 2012 10:29
Комментарии
Ячневая крупа - кладезь почти полностью усваиваемого белка. Как правильно готовить - на ссылка,
а вот чем она полезна на ссылка. Ячневую крупу можно добавлять в супы, фаршировать птицу и поросят (ссылка).