Как правильно варить рис?

Спрашивает 10 марта 2008
Как правильно варить рис?
Получить новые ответы
Ответ
В кипящую воду высыпать, помешивая, рис. Соотношение воды к рису: 3стакана воды на 1 стакан риса. Кипятить 2-3 минуты, после чего убавить огонь на минимум и варить 5-7 минут и выключить. Добавить сливочное масло и закрыть кастрюлю крышкой.
Варить рис можно как на воде, так и в бульоне (например на курином или говяжьем).
Автор
Журова Екатерина Владимировна
Журова Екатерина Владимировна
23 февр. 2011 20:39
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ