Рецепт ежиков.Как приготовить ежики?
Спрашивает 15 февр. 2008
Рецепт ежиков.Как приготовить ежики
Получить новые ответы

Рецепт ежиков.Как приготовить ежики?

Ещё один рецепт.

полкило готового фарша,
около стакана риса,
1 стол.ложку томатной пасты,
лук репчатый — 1 головка,
соль, перец — по вкусу.
Рис отварить почти до готовности, слить воду, остудить.

В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, рис,томатную пасту, тщательно перемешать.
Скатать шарики из полученной массы и обжарить на сковороде. Подавать с соусом.
Ответ
Лариса Валериевна
Лариса Валериевна
16 нояб. 2010 17:03
Другие ответы
ЁЖИКИ СИБИРСКИЕ. Необходимые продукты: говядина - 200 г мякоти рис отварной - 4 ст. ложки лук репчатый - 1 головка молоко - 30 г семена тмина - 1 ч. ложка томатная паста - 2 ст. ложки любисток - 2-3 листа лавровый лист - 1 шт. масло ... Еще
22 марта 2008 23:47   Софья Викторовна
Как приготовить ежики, как готовить ежики - рецепт ежиков Чтобы приготовить ежики, необходимо смешать: 600-700 г. фарша говядина + свинина 2 горсти промытого риса жареный лук соль Скатать круглые тефтели, выложить их в кастрюле, ... Еще
22 марта 2008 23:44   Андрей
Я делаю следующим образом: Рубленую говядину соединить с рисом, предварительно отваренным до полуготовности в подсоленной воде, добавить 1 ч. ложку жира, белок, соль и черный перец по вкусу. Смесь хорошо вымешать и оформить из нее шарики ... Еще
26 марта 2008 00:39   Наталья Игоревна