Рецепт ежиков.Как приготовить ежики?
Спрашивает 15 февр. 2008
Рецепт ежиков.Как приготовить ежики
Получить новые ответы

Рецепт ежиков.Как приготовить ежики?

Для того чтобы приготовить ежики необходимо во первых: Намолоть свой фарш: А именно: 50% говядины и 50% свинины( Это подразумевает именно сало свинное свежее), затем отварить рис, ровно столько, чтобы это составляло 1/3 всего фарша. После этого смешиваете фарш с рисом, хорошо перемешиваете, и обваляв в панировочных сухарях, обжариваете. После этого ставите в кастрюлю и варите до готовности. Желаю УСПЕХА!!!!!!
Источник: alexandrit-bulatova@yandex.ru
Ответ
Булатова Ирина Эдуардовна
11 апр. 2010 21:37
Обладаю личным опытом
Другие ответы
ЁЖИКИ СИБИРСКИЕ. Необходимые продукты: говядина - 200 г мякоти рис отварной - 4 ст. ложки лук репчатый - 1 головка молоко - 30 г семена тмина - 1 ч. ложка томатная паста - 2 ст. ложки любисток - 2-3 листа лавровый лист - 1 шт. масло ... Еще
22 марта 2008 23:47   Софья Викторовна
Как приготовить ежики, как готовить ежики - рецепт ежиков Чтобы приготовить ежики, необходимо смешать: 600-700 г. фарша говядина + свинина 2 горсти промытого риса жареный лук соль Скатать круглые тефтели, выложить их в кастрюле, ... Еще
22 марта 2008 23:44   Андрей
Я делаю следующим образом: Рубленую говядину соединить с рисом, предварительно отваренным до полуготовности в подсоленной воде, добавить 1 ч. ложку жира, белок, соль и черный перец по вкусу. Смесь хорошо вымешать и оформить из нее шарики ... Еще
26 марта 2008 00:39   Наталья Игоревна