Как замариновать шампиньоны?
Спрашивает 29 дек. 2012
В магазинах,на прилавках можно увидеть достаточно много маринованных шампиньонов,а как замариновать в домашних условиях?
Получить новые ответы

Как замариновать шампиньоны?

Как мариновать шампиньоны в домашних условиях?

На 1 кг грибов:2 ч.л соли,4 ч.л. сахара,1/3 стакана уксуса,0,5 стакана подсолнечного масла,2 зубочка чеснока,лавровый лист,молотый черный перец.Шампиньоны протираем чистым полотенцем(не моем),крупные режем,мелкие оставляем целыми,ложим в кастрюлю и добавляем все остальное.Ставим на медленный огонь и тушим 20 минут,грибы готовы.

Шампиньоны замаринованные по этому рецепту,получаются очень вкусные.
Ответ
mariya nikolaevna
mariya nikolaevna
01 янв. 2013 22:16
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как мариновать шампиньоны в домашних условиях? Если Вам необходимы маринованные шампиньоны не для зимнего хранения, а для новогоднего стола. Могу предложить, всего за три дня до нового года приготовить вкусную закуску - маринованные ... Еще
30 дек. 2012 00:04   Людмила Ивановна
Как замариновать шампиньоны? Шампиньоны я мариную в домашних условиях давно, с тех пор, когда на прилавках эти грибы появились в изобилии. Автор вопроса прав, магазины теперь переполнены разнообразными баночками с маринованными ... Еще
02 янв. 2013 09:34   Jusha