Как приготовить шашлык из курицы?

Спрашивает 22 июня 2013
Сейчас самое время выездов на природу. Купили курицу почти 2 кг. и думаем, что лучше из нее приготовить? Шашлык в лесу или запечь как обычно, в духовке. Что нужно для того, что бы куриный шашлык получился не хуже свиного. Его нужно мариновать с луком? Или лучше этого не делать?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить шашлык из курицы?

Вот рецепт моего мужа, он подходит и как шашлык из курицы, и так же к мясу....Обычно покупает ведерко майонеза, режет очень много лука репчатого, приправы для шашлыка само собой, все это тщательно премешивается вместе с мясом конечно (курицей) и в холодильник на пару часов. Шашлычок просто изюмительный получается, мясо очень нежное, готовится быстро..Попробуйте, не пожалеете...

Приятного аппетита!
Автор
Светлана Александровна
Светлана Александровна
22 июня 2013 19:56