Как хранить мёд?

Спрашивает 01 мая 2008
Как правильно хранить мёд?
Получить новые ответы
Ответ
Мёд желательно хранить в темном месте, в стеклянной закрытой таре (в закрытой, так как мёд легко впитывает запахи), при температуре от 0 до + 10 градусов С. При минусовой температуре в мёде разрушаются многие аминокислоты и витамины, а при выше + 10 ухудшаются его качества, теряется запах, может измениться цвет.
Автор
Галина Владимировна
Галина Владимировна
01 мая 2008 01:22
Другие ответы