Что такое галушки?

Спрашивает 08 авг. 2014
Какие рецепты существуют? С чем едят галушки?
Получить новые ответы
Ответ
Галушки яблочные

Ингредиенты:
100 г яблок
1 яйцо
100 г муки
30 г молока
90 г сахара
соль

Приготовление галушек
Желтки растереть с сахаром и солью. Белки взбить, перемешать с желтками, добавить муку. Яблоки очистить, натереть на терке, залить молоком. Затем все перемешать, замесить тесто. Тесто брать чайной ложкой, опускать в кипящую подсоленную воду. Варить 3 минуты.
Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
13 авг. 2014 21:31