Какую кофемолку покупать, электрическую или ручную?

Спрашивает 12 авг. 2014
Какую кофемолку покупать любителям натурального кофе ? А может быть покупать уже смолотый кофе дорогих брендов?
Получить новые ответы
Ответ
Какую кофемолку покупать, электрическую или ручную?

Если варите кофе не в кофемашине, то лучше покупать электрическую кофемолку. У неё помол не регулируется, зато делает быстро небольшую порцию. Для больших партий не подходит, но точно так же можно и другие вещи смолоть, например из сахара пудру сделать.
Для некоторых кофемашин нужен особый помол, так что тут без вариантов- ручную с регулировкой помола.
Что же касается порчи вкуса кофе из-за электрической кофемолки, то дело, вероятно, в слишком мелком помоле. Если сделать слишком мелкий порошок, то в отвар попадают балластные вещества из зерен. Они, действительно, могут испортить вкус. Точно так же испортить вкус можно и ручной мельничкой.
А ещё ручная для похудения полезна.

Для любителя кофе лучше всего подходит электрическая кофемолка. Для кофейных профессионалов, которые не погнушались бы попить даже Копи Лувак, лучше использовать ручную мельничку с жерновами.
Автор
Infiltrator
Infiltrator
14 авг. 2014 08:50
Обладаю личным опытом
Другие ответы