Что приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Спрашивает 11 окт. 2014
И как ее хранить?
Получить новые ответы

Что приготовить из зеленой стручковой фасоли?

Самый простой рецепт, который освоит даже неопытная хозяйка - фасоль с яйцом, зеленым луком и майонезом/сметаной.

Можно взять свежезамороженную стручковую фасоль, а можно использовать консервированную.
В небольшом количестве воды, с добавлением соли, отварить фасоль, откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Сварить яйца, помыть зеленый лук. В емкость выложить готовую фасоль, накрошенные яйца и зеленый лук. Добавить немного майонеза/сметаны, перемешать.

Это блюдо прекрасно утоляет голод, а в качестве дополнения к нему неплохо подойдет свежий черный хлеб :-)
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
11 окт. 2014 14:21
Обладаю личным опытом
Другие ответы