Как правильно настаивать чайный гриб?

Спрашивает 18 мая 2008
Как правильно настаивать чайный гриб, чтобы не было вредных последствий его употребления.
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Для начала нужно найти у кого-то "отводочек".
Для размножения чайного гриба отделяют 1-2 новообразовавшихся слоя или отрезают маленькие кусочки из старых слоев. "Рассаду" переносят в банку емкостью 2-3 л, в которую предварительно наливают фильтрованный сладкий чай. Объем жидкости увеличивают от 0,5 до 2-3 л по мере роста гриба. Банку накрывают марлей и ставят в теплой комнате. Яркий свет тормозит развитие гриба, так что банку не следует ставить на подоконник. Весной и летом гриб растет заметно быстрее, чем осенью и зимой.
Роль питательной среды для гриба выполняет фильтрованный сладкий черный чай, так как в нем содержатся пурины. Чем крепче чай, тем витаминее и ярче получается напиток. Не закрывайте горлышко крышкой, так как для роста гриба нужен воздух.
Автор
Чевряк
Чевряк
05 сент. 2009 14:24
Другие ответы