Как приготовить рыбный суп на молоке?

Спрашивает 21 июня 2016
Как приготовить такой суп?
Говорят, что очень вкусно.
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить рыбный суп на молоке?

Для приготовления лучше всего использовать красную рыбу (форель/семга) 400грамм филе, варить его в 1,5 литрами воды, в бульон добавить 0,5л молока, также добавить мелко порезанный лук, проварит минут 15, порезать соломкой 4шт. средних картофелины, добавить пол чайн. ложки, соль по вкусу. Варить еще 5 минут, добавить лавровый лист, зелень, довести до кипения, накрыть крышкой, выключить и дать настояться 10 минут.

Ароматный супчик готов. Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
21 июня 2016 11:12
Обладаю личным опытом
Добавить свой ответ