Что вкусненького приготовить в жару для всех домочадцев - чтобы было необременительно как для желудка, так и для кошелька?
Спрашивает 29 июня 2016
Какие домашние блюда особенно хороши для жарких дней? Какое меню подобрать для всей семьи в жаркую погоду?
Получить новые ответы

Что вкусненького приготовить в жару для всех домочадцев - чтобы было необременительно как для желудка, так и для кошелька?

В жару, и в самом деле, ничего горячего и не хочется.

В жаркие дни хорош, я считаю, салат "Цезарь". Зелень сейчас доступна. А для этого салата нужны салатные листья, отваренная заранее и охлажденная куриная грудка, сухарики, сделанные из белого хлеба ( можно использовать остатки батона), немного сыра ( потереть на мелкой терке), помидорки черри ( можно обычные помидоры, порезанные на дольки), оливки (если есть, но не обязательно) и заправка. Есть несколько вариантов заправки салата "Цезарь". Я делаю такую. Немного растительного масла ( у меня обычное подсолнечное), немного лимонного сока (либо столового уксуса), горчица, толченый чеснок, соль. Перемешать. Сбрызнуть заправкой готовый салат из перечисленных ингредиентов. Сыром посыпать сверху.

И не тяжело для желудка, и блюдо холодное, и достаточно сытно.
Ответ
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
04 июля 2016 00:13
Другие ответы