Чем отличаются крекеры от галет?

Спрашивает 15 дек. 2016
Чем крекеры отличаются от галет?
Получить новые ответы
Ответ
И то, и другое - сухое печенье.

У крекеров больше разновидностей в зависимости от вкусового акцента. Они бывают солёные, слащавые, в них добавляют лук, сыр, изюм, орехи и пр.

Галеты призваны были заменять хлеб для солдат и матросов в дальних экспедициях. Грубо говоря, у бретонских солдат были галеты, а у русских - сухари.

У галет меньше вкусового разнообразия. Они продолжают традиции хлеба. Сухие, твёрдые, почти пресные печеньица, блинчики или хлебцы.

Большого греха не будет в том, если вы назовёте галету крекером. Крекер тоже может быть пресным и тоже подходит для замены хлеба, бутербродов-тартинок с сыром, маслом и пр.
Автор
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна
17 дек. 2016 18:53
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★