Получится ли вкусный компот из хурмы, которая вяжет?

Спрашивает 20 дек. 2016
Стоит ли готовить компот из вяжущей хурмы или ее нужно каким то образом обработать, заморозка не помогает.
Получить новые ответы
Ответ
Думаю, что хурму можно использовать для компота.

Но только как в качестве добавки к другим фруктами и ягодами.
Будет лучше, если хурма будет как-то измельчена, например, порезана на кусочки.
Именно в сочетании с другими фруктами вяжущие свойства хурмы будут уменьшены и все будет отлично.
А оригинальный привкус все равно останется и это придаст компоту особую изюминку.

Соотношение хурмы в компоте можете регулировать по своему вкусу.
Автор
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
20 дек. 2016 21:57