Чем заменить изюм в творожной запеканке?
Спрашивает 31 дек. 2016
Чем можно заменить изюм в творожной запеканке?
Получить новые ответы

Чем заменить изюм в творожной запеканке?

Чем заменить изюм в творожной запеканке?

Я никогда не добавляю изюм в творожную запеканку, мне больше нравится курага, но сейчас как-то и ее перестала покупать.
Мне больше нравится готовить запеканку со свежими фруктами, они дают небольшую кислинку. Самое простое - яблоки. Их я чищу от кожицы, режу на небольшие кусочки и смешиваю с творогом. Добавляю манку, чтобы она впитала лишнюю жидкость. Иногда готовлю запеканку по типу шарлотки, а если есть время, то еще выкладываю на поверхность мягкие фрукты, например персики (можно консервированные) или абрикосы и, когда запеканка остынет, сверху заливаю раствором желатина на фруктовом соке. Остужаю в холодильнике. Очень вкусно и красиво получается.

Заменить изюм можно любыми ингредиентами.
Ответ
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
04 янв. 2017 20:58
Обладаю личным опытом
Другие ответы