Какие супы можно варить на неделю?

Спрашивает 29 дней назад
Какие супы могут храниться в холодильнике 5-7 дней и не портиться?
Получить новые ответы
Ответ
Не существует супов способных за неделю не испортиться в холодильнике (при плюсовой температуре).

Даже знаменитые "суточные щи", которые становятся особо вкусными только через сутки после приготовления, нельзя хранить в холодильнике более двух суток.
Но безвыходных ситуаций не бывает. Если имеется холодильник, стало быть есть и морозильная камера.
Любой готовый охлажденный суп можно разлить в пластиковые контейнеры, и отправить в морозилку.
После размораживания и разогрева, суп не теряет питательных и вкусовых качеств.
Для обеспечения разнообразия в питании и экономии времени, любителям супов можно рекомендовать - держать в морозилке контейнеры с концентрированными бульонами (овощным, куриным, рыбным и разными мясными).

Используя готовые замороженные бульоны (и их смеси) можно быстро приготовить любой супчик, достаточно бросить в кипящий бульон нехитрый набор из овощей, круп, макарон... и через 10-15 минут суп готов.
Автор
Виктор Николаевич
Виктор Николаевич
29 дней назад
Рейтинг ответа
★★★★★★
Обладаю личным опытом