Какие макаронные изделия наименее калорийные?

Спрашивает
Какие макаронные изделия наименее калорийные, почему?
Получить новые ответы
Ответ
По калорийности виды макаронных изделий не сильно отличаются друг от друга.

Если говорить о традиционных макаронных изделиях их пшеничной муки, то наиболее полезными и низкокалорийными являются макаронные изделия из муки твердых сортов пшеницы. Их калорийность 350 ккал, что на 30-50 ккал меньше, чем у макарон из мягких сортов пшеницы.
Но макароны бывают не только из пшеничной муки, так макароны из яичной и рисовой муки считаются менее калорийными.
Но наименее калорийными являются макароны фучноза - "стеклянные" макароны (названы так из-за прозрачности) и калорийность 320 ккал. Они изготавливаются из смеси бобов (горох, маш или бобы мунг). Фунчоза популярна в Китае, Корее и Японии.
Надо иметь в виду, что калорийность макарон уменьшается втрое при отваривании.

Наименее калорийны макароны из муки бобовых культур.
Автор
Марат Кунакбаевич
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★