Как приготовить тирамису?

Спрашивает 02 авг. 2008
Как правильно приготовить десерт "Тирамису" - один из самых изысканных рецептов в мире?
Получить новые ответы
Ответ
Рецпт тирамису на скорую руку.

Для этого простого и быстрого рецепта ТИРАМИСУ Вам понадобится:
бисквитное ( или песочное - на ваш вкус) печенье
кофе - 2 чайные ложки
кипяток 250 грамм
одна столовая ложка коньяка или виски
ванилин
сыр маскарпоне или творог
Заварите крепкий кофе 2 ч.л +250 гр. кипятка. Дайте немного остыть, добавьте ложку коньяка. Теперь окунайте в кофе печенье.
В заранее приготовленную форму выкладывайте пропитанное печенье. Когда первый слой готов, покройте его, взбитой с ванилином творожной массой ( или збитым маскарпоне)с небольшим добавлением крошки от печенья.
Теперь покройте творожный слой вновь пропитанным печеньем в кофе.
Практически готово! Поставьте на час в холодильник, пусть настоится.

Перед подачей украсьте слоем сливок и присыпьте какао-порошком! Приятного аппетита! Пальчики оближешь!
Источник: готовила, знаю
Автор
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
10 февр. 2013 16:52
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ