Как приготовить тирамису?

Спрашивает 02 авг. 2008
Как правильно приготовить десерт "Тирамису" - один из самых изысканных рецептов в мире?
Получить новые ответы
Ответ
Тирамису - итальянский десерт аристократического происхождения. Его можно сравнить с нежным тортом, пудингом, или суфле.

Эрцгерцог Медичи слыл известным сладкоежкой. Он и привез рецепт во Флоренцию, откуда он и перекочевал в Венецию. Местные куртизанки считали, что сочетание кофе и шоколада оказывает возбуждающее действие.

Художники и поэты - что этот десерт повышает работоспособность. Тогда и родилось название блюда – сложенные вместе три слова: tira mi su, что буквально можно перевести как «подними меня».

Подробный процесс приготовления Тирамису посмотрите здесь:

ссылка
Автор
Jusha
Jusha
26 авг. 2009 09:41
Другие ответы