Какие у Вас секреты при готовке?
Спрашивает 03 авг. 2008
У каждой женщины есть свои секрете при варке пищи. Так какие у Вас? Например тесто, прилипающее к рукам, из-за которого невозможно придать форму будущему шедевру, как сделать его более эластичным?
Получить новые ответы

Какие у Вас секреты при готовке?

Я хоть и не женщина, но в теме. Грешным делом люблю приготовить чего-нибудь такого, этакого. Есть, соответственно и те маленькие секреты, о которых Вы пишете, однако они разрознены и трудноописуемы.
А об общепризнанных секретах при готовке можно почитать, например, здесь - тут описано много разных хитростей при приготовлении различных блюд из разнообразных продуктов: http://www.gotovim.ru/tips.
Ответ
Сергей Александрович
Сергей Александрович
03 авг. 2008 17:27
Другие ответы
Я например для себя только недавно открыла соевый соус и теперь добавляю его везде где только можно, таким образов вкус казалось бы обыденной пищи получается великолепный! 1. Моя семья очень любит мясо и поэтому все мои "хитрости" связаны ... Еще
03 авг. 2008 15:30   Анастасия
Мы любим картошку и мясо. Чтобы картофель обжарился быстрее, опустите его на несколько минут в горячую воду. Перед тем, как жарить картофель во фритюре, подсушите его полотенцем, тогда получится сухая, хрустящая корочка. При жарке ... Еще
03 авг. 2008 16:53   Елена Сергеевна
Есть один секрет приготовления вкусных хрустящих отбивных: кляр нужно делать по следующему рецепту: 1 яйцо, 150 г муки, 100 г пива, 1 ст. л. майонеза. Секрет быстрого питательного завтрака. Чтобы быстро приготовить завтрак, беру готовое ... Еще
27 дек. 2008 19:39   Оксана Олеговна