Чем отличаются съедобные грибы-зонтики от ложных грибов?
Спрашивает 23 сент. 2008
Вопрос для грибников-знатоков! Собирали грибы. Нашли два вида грибов-зонтиков. Первый - на изломе краснеет (пока домой довезли, вообще бурыми стали), второй - грибы белого цвета (окрас не изменился). Дома обваляли в муке и пожарили. О-очень вкусно! Хотелось бы узнать, есть ли ложные грибы-зонтики? Если есть, то чем отличаются от съедобных? Как правильно чистить эти грибы?
Получить новые ответы

Чем отличаются съедобные грибы-зонтики от ложных грибов?

навсег-
да запомните три главные заповеди:
обойдите стороной грибы: блеклый, с
клубневидной булавой у корня; неизве-
стный пластинчатый гриб-зонтик,
булавовидная ножка у которого, как в
колодце, прячется в мешок-галошу или
чехол; чахоточно-бледный гриб с чис-
теньким платочком на ножке. Все это
мимикрирующая бледная поганка,
ядовитей которой нет!

http://www.playcast.ru/?module...
Ответ
Валерий Викторович
Валерий Викторович
23 сент. 2008 11:30