Какие есть рецепты сырных салатиков ?

Спрашивает 24 сент. 2008
Недавно были с подругой в специальном "сырном" ресторане. Там я попробовала невероятно вкусный сырный салат. Если у кого-нибудь есть рецепты подобной вкуснятины - буду очень благодарна !!
Получить новые ответы
Ответ
Простой сырный салатик

Ингредиенты: Ветчина, сыр, чеснок, майонез.

Ветчину нарезать кубиками, сыр потереть на терке, чеснок измельчить и все заправить майонезом

Сырный салатик.

Салат лучше делать часов за 6 до его поедания или вообще, вечером перед праздником. Он должен настояться.

Необходимо:
1. Сыр 300-400гр. Я обычно использую Гауду, нужен мягкий сыр.
2. Морковь 1-2 шт.
3. Чеснок 2-3 шт.
4. Майонез
5. Укроп пучок.

Трем сыр. Лучше на мелкой терке, но когда очень лень, можно на крупной.

Морковь отварить. И тоже натереть на мелкой терке.

Чеснок так же трем на терке. Укроп режем, добавляем майонез и все перемешиваем. Вот и все.

Иногда делаю канапе с этим салатиком. Режу кубиками белый хлеб. Первый слой хлеб, потом салат, потом опять хлеб.
Автор
Николай Федорович
25 сент. 2008 14:04