Подскажите проверенные рецепты быстрых домашних тортов?

Спрашивает 25 сент. 2008
Подскажите проверенные рецепты домашних тортов, которые не занимают много время на их приготовление.
Получить новые ответы
Ответ
Предлагаю попробовать Пирог морковный. Этот пирог хорош еще и тем, что продукты для него требуются как раз те, которые легко найти зимой, к тому же их ценовая составляющая невелика. Как говориться, и дешево, и сердито.
Потребуется 1,5 ст. мелко тертой морков, 0,5 стакана крупнотертых яблок, 1,25 стакана сахара, 0,75 ст. масла подсолнечного, 3 яйца, 1,5 ст. муки, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. соли, сода, корица. Все перемешать, дать постоять 30 мин и выпекать в форме, смазанной масом или маргарином и посыпанной мукой 20-25 мин. до готовности. Я этот пирог успевают испечь утром, на завтрак, если поставить тесто в 6 утра, то к 7 утра пирог уже готов.
Еще в школе мне нравилось выпекать торт бисквитный с яблоками.
Продуктов требуется : 1 ст. муки, 3 яйца, 3 яблока, 1 ст. сахара, сода (погасить уксусом). Для кремы: 100 гр сл. масла, 2 л. сгущенки, 0,5 ст. ложки какао. Все продукты перемешать, смазать маслом сковороду, посыпать мукой или манкой, выложить нарезанные яблоки (Можно натереть их на крупной терке, сверхзу вылить тесто (по густоте оно должно быть как густая сметана)и выпекать 25-30 мин. Готовность проверить сухой деревянной палочкой. Если при прокалывании на ней не остается следов теста, значить корж на торт готов. Разрезать торт на две части (удобно это делать ниткой - надрезать по кругу корж, потом вложить нитку и крест-накрест потянуть - срез получается ровным), смазать кремом.

Приятного аппетита!
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
11 дек. 2008 21:28
Другие ответы