Как дома сделать облепиховое масло?

Спрашивает 26 сент. 2008
Как в дом. условиях сделать облепиховое масло?
Получить новые ответы
Ответ
Облепиховое масло можно приготовить дома самостоятельно, причем достаточно приличного качества.

Облепиховое масло получают из ягод облепихи. Бывает масло первого второго и третьего отжима. Понятно, что наибольшую ценность представляет масло 1отжима.

При приготовлении масла в домашних условиях "кпд" очень невысок, но зато масло 1 отжима очень хорошее и гарантированного качества.

Плоды облепихи для приготовления облепихового масла нужно собирать в начале созревания, когда они упругие и плотные.

Ягоды хорошо вымыть в теплой воде,дать ей стечь, протереть через сито и процедить через марлю в эмалированную кастрюлю. Накрыть крышкой и убрать в морозилку минус 18оС на ночь.

Утром слить готовое облепиховое масло, разлить по бутылочкам, закупорить и хранить в темном месте при температуре не выше 10оС

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
22 окт. 2010 23:31
Другие ответы
Добавить свой ответ