Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?
Спрашивает 16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Получить новые ответы

Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Да кальмары замечательно как для салатов так и для различных закусок. Можно сделать прекрасные бутерброды.
Для этого кальмары нужно очистить (или купить уже очищенные), отварить в соленой воде, кальмары должны быть немного соленые (то есть они не должны быть пресные), порезать на средние куски, затем на хлеб (лучше белый) намазать сливочное масло и положить кусок кальмара. Очень вкусно. Если лень варить, то можно купить консервированного кальмара или копченого.
Ответ
Диана Габдельфартовна
Диана Габдельфартовна
16 окт. 2008 21:54
Другие ответы
Кальмар - замечательный морепродукт! Очень хорош кальмар, нарезанный кольцами о обжаренный в масле. Также использую мясо кальмара в томатном соусе, когда готовлю спагетти. Очень много рецептов с использованием кальмара можно найти в ... Еще
16 окт. 2008 14:31   Дмитрий Анатольевич
Кальмары в тесте На 6 порций: 3 тушки кальмаров без головы, 300 г растительного масла для жарки. Для маринада: 1 ч .л. виноградного вина, 20 г растительного масла, соль и перец. Для теста: 300 г муки, 250 г молока или воды, 1 ст.л. ... Еще
16 окт. 2008 16:57   Николай Федорович
Отличный рецепт - "поросята" из кальмаров. Несложно, но вкусно и сытно. Кальмары лучше покупать покрупнее. 6-8 тушек кальмаров 5 средних луковиц 500-600 г мороженных грибов 2-3 яйца 100 г сыра растительно масло 2 ст. ложки майонеза 0,5 ... Еще
16 окт. 2008 22:50   natalyta