Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?
Спрашивает 16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Получить новые ответы

Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Попробуйте приготовить кальмары в микроволновке - это быстро, да и возни меньше. Порежьте тушки лапшой или кольцами (порезать можно даже замороженные), сложите в контейнер с хорошо закрывающейся крышкой (!), воду не наливайте, посыпьте специями, поставьте на максимальную мощность (некоторые устанавливают режим Fish). Через 2-3 минуты посмотрите, как они себя чувствуют, перемешайте и поставьте еще на 2-3 минуты. Время приготовления зависит как от мощности микроволновки, так и от количества кальмаров. Разок попробуете - определите время сами.

А есть приготовленные таким способом кальмары можно с любым гарниром: рисом, картошкой, макаронами.
Ответ
Галина Владимировна
Галина Владимировна
04 апр. 2010 18:05
Другие ответы
Кальмар - замечательный морепродукт! Очень хорош кальмар, нарезанный кольцами о обжаренный в масле. Также использую мясо кальмара в томатном соусе, когда готовлю спагетти. Очень много рецептов с использованием кальмара можно найти в ... Еще
16 окт. 2008 14:31   Дмитрий Анатольевич
Кальмары в тесте На 6 порций: 3 тушки кальмаров без головы, 300 г растительного масла для жарки. Для маринада: 1 ч .л. виноградного вина, 20 г растительного масла, соль и перец. Для теста: 300 г муки, 250 г молока или воды, 1 ст.л. ... Еще
16 окт. 2008 16:57   Николай Федорович
Да кальмары замечательно как для салатов так и для различных закусок. Можно сделать прекрасные бутерброды. Для этого кальмары нужно очистить (или купить уже очищенные), отварить в соленой воде, кальмары должны быть немного соленые (то есть ... Еще