Как приготовить творожную запеканку?

Спрашивает 16 окт. 2008
Подскажите рецепт.
Получить новые ответы
Ответ
Попробуйте приготовить творожную запеканку с помидорами.

Для запеканки необходимо:
Жирный творог - 250г
Яйцо - 3 шт.
Помидоры - 6 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 170 мл
Кетчуп - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Мелко нарезанный укроп - 1/2 стакана
Сладкая или острая паприка - 1/2 ч.л.
Манка - 1 ст.л.
Маргарин
Соль и черный перец - по вкусу.

Приготовление творожной запеканки.
Мелко нарезать помидоры, слить жидкосить. Добавить к помидорам творог, яйца, сметану, кетчуп, муку, раздавленный чеснок, укроп, соль, перец, паприку. Все тщательно перемешать.
Нагреть духовку до средней температуры, смазать противень маргарином, посыпать манкой. Выложить смесь на противень, запекать в течение 50 минут.
Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
16 мая 2012 17:04
Другие ответы
Вариантов приготовления запеканки очень много.

Хочу только добавить, что если использовать не обычный творог, а зерненый (я беру простоквашинский), то получается необычный и очень приятный вкус:)

Так что пробуйте.
01 июня 2013 19:02   Лилия