Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Спрашивает
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Получить новые ответы
Ответ
Можно приготовить запеканку из кальмаров. Чем она мне нравится - так это готовить ее не сложно и быстро.
Очистить кальмары, пропустить сырыми через мясорубку, добавить вымоченную булку, одну тертую сырую картофелину, одну головку лука, соль и специи. Фарш выложить на противень на промасленную бумагу. Печь не более 15 минут. Охладить, нарезать и подать к столу с лимоном, хреном, майонезом или острым томатным соусом.
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
Комментарии
Виктория Камиллери   27 дек. 2009 02:26
Спасибо за идею. Обязательно попробую.
Другие ответы