Что можно приготовить из селедки, не считая всем известной "шубы"?

Спрашивает
Какие блюда можно приготовить из селедки?
Получить новые ответы
Ответ
Красная икра.
Два стакана томатного сока (можно развести томатную пасту)
стакан подсолнечного масла
стакан манки
две суковицы
три небольшие селедки солёные
Из томатного сока, подсолнечного масла и манки варим кашу. Пока остывает каша разделываем селёдку, удаляем косточки. Чистим лук. На мясорубке проворачиваем селедку и лук. Когда каша остыла полностью добавляем селедку с луком. Хорошо перемешиваем и икра готова.Икры получается болше 1 литра. Очень вкусно.
Автор
Архив сайта
Архив сайта