Все вопросы : Домашний очаг : Рецепты

В прошлом году я протирала фейхоа с сахаром, ели мы - медленно, поэтому появилась плесень, и весь мой труд пошёл насмарку. Теперь я хочу варить фейхоа. Пропорций не знаю. Если у кого-то есть опыт, расскажите, пожалуйста.
позавчера
1
Уважаемые коллеги! Мне нужен ваш личный опыт и советы, если знаете, как приготовить пшённую кпупу в качестве гарнира. Однажды по радио была целая передача, в которой рассказывали о том, что раньше на Руси из пшена варили не только кашу, но и вторые блюда. В такие блюда добавляли чеснок, лук и пр. Если вы умеете готовить пшено таким образом, научите, пожалуйста!
позавчера
1
Как сварить плов из этих двух сортов, особенно из "басмати" - нежного и очень длиннозёрного риса?
позавчера
Какой сыр подходит для сырного печенья?
3 дня назад
1
В фарш из какого мяса необходимо добавлять воду? При приготовлении каких блюд с использованием фарша надо добавлять воду в фарш?
4 дня назад
1
Сметану или йогурт лучше брать для приготовления соуса?
8 дней назад
Из какой рыбы приготовить уху с грибами, какие грибы лучше брать для ухи?
15 дней назад
1
Сметана какой жирности подойдет для приготовления торта "Дамские пальчики"?
17 дней назад
Что можно приготовить из муки 2 сорта?
20 дней назад
2
Какое молоко подходит для приготовления заварного крема?
21 день назад
Какое печенье подходит для торта "Холодная собака"?
22 дня назад
Кефир какой жирности подойдет для приготовления торта "Черный принц"?
24 дня назад
1
Чем можно заменить херес при приготовлении блюда трайфл и других десертов?
26 дней назад
1
Одни пишут, что чеснок размягчает, а другие говорят, что сахар. Некоторые говорят, что без листьев хрена и укропа не выйдет, а последние говорят, что надо просто замочить. Даже заводские бывают всегда разные, например бондюель мягкими, а иногда нет. Почему все так непредсказуемо даже при мировых технологиях. Так что же в итоге делает их хрустящим? Есть точное подтверждение или только ...
15 сент. 2018
3
Я в кулинарии не очень, мне самый простой, но вкусный рецепт для гелевой формы, которую купил недавно и валяется без дела.
04 сент. 2018
2
Какие есть проверенные рецепты заготовления огурцов, не закатывая банок, без консервации, но чтобы овощи хранились долго?
03 сент. 2018
2
В одной передаче я видела, как повар жарит мясо без всякого масла, более того - на бумаге. То есть, кусок мяса ее соприкасался с покрытием сковороды. Какая сковорода нужна? Какая бумага?
27 июля 2018
1
Я не очень понимаю, зачем к ягодам и сахару льют воду.
26 июля 2018
1
Какая рыба лучше всего подойдет для приготовления блюда калья?
19 июля 2018
1