Как приготовить ужин без мяса?

Спрашивает 03 окт. 2016
Уважаемые коллеги, посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить без мяса на ужин.
У меня есть сыр, различные крупы и овощи, а также зелень. Есть колбаса.
А, забыла. В морозилке есть основа для пиццы, есть ещё замороженные креветки (небольшой пакет). Есть маслины, оливки, какие-то соусы (соевый точно есть). Если чего-то не хватает, я докуплю, но хотелось бы обойтись тем, что имеется :-)
Получить новые ответы
Фото:
Как приготовить ужин без мяса?
Ответ
О! Сейчас мы сочиним Вам ужин!

Итак,
1. рис с овощами!
Овощи любые, какие есть, обжарить до золотистого цвета, добавить любимые специи, засыпать рисом, и залить водой. Томить на медленном огне до готовности!

2. Пицца с морепродуктами.
Основу для пиццы смазать соусом кетчуп+майонез, выложить креветки, маслины и посыпать тертым сыром. В духовку на 15 минут. Креветки кто как любит. Я бы поджарила прежде на "чесночном" масле.

3. Колбасные мисочки
Вареную колбасу нарезать не очень толстыми кольцами. Обжарить с одной стороны под крышкой. Они станут изогнутыми, в виде мисочки. Вот в эту мисочку залейте смесь из взбитого яйца с зеленью и тертого сыра. Накройте крышкой и 2 мин до готовности.

У Вас прекрасный набор продуктов! Творить и творить! )))
Автор
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
03 окт. 2016 16:29
Комментарии
Кокошина Евгения   03 окт. 2016 17:07
Спасибо, Юлия!
Юлия Вячеславовна   04 окт. 2016 14:25
Очень не терпится узнать, что в итоге было приготовлено из предложенного коллегами в ответах ))))
Кокошина Евгения   04 окт. 2016 18:26
Сделала ужин по совету автора Софьи Викторовны - кальцоне - сайт, сайт. И буду пробовать все предложенные варианты, а фотки обязательно выложу. Я не просто так спрашивала :-)
Другие ответы
Добавить свой ответ