Можете подсказать рецепт быстрого кекса?
Спрашивает 08 нояб. 2016
Какой рецепт кекса самый быстрый, с каким выпечка получится вкусной?
Получить новые ответы

Можете подсказать рецепт быстрого кекса?

Отличный диетический кекс на завтрак можно приготовить из недорогих, доступных продуктов. Готовится с применением овсяных хлопьев, а в них много ценных пищевых волокон. Для приготовления не потребуется каких-то невероятных усилий.

Нужны продукты:
-овсяные хлопья и мука пшеничная- каждого по одному стакану,
-плитка шоколадная- одна, весом 100 грамм
-масло сливочное- 100 гр,
-яйца- 3 штуки,
-сахар- 3 ст. ложки,
-разрыхлитель - 0,5 ч.л.
В стакан поместить сливочное масло, поставить на водяную баню. Туда же кусочками бросать шоколад, держать до момента полного растворения.
Миксером тщательно взбить яйца с сахаром.
Постепенно в яичную смесь порциями добавлять овсяные хлопья, муку, сливочно-шоколадную массу, разрыхлитель.
В силиконовые формы разлить тесто. Если формы не из силикона, их смазать маслом, чтобы не прилипали кексы.
Разогреть духовку до 180 градусов, печь кексы 30 минут.

Выпечка получается вкусной, воздушной. По желанию можно обмазать сверху кремом, но для завтрака вкусно и так, и очень полезно. Рецепт испробован не раз, брала вот отсюда
http://lmoroshkina.ru/shokolad...
Ответ
Людмила Марьяновна
Людмила Марьяновна
12 нояб. 2016 13:11
Обладаю личным опытом