Что можно быстро испечь из готового теста?

Спрашивает 06 янв. 2017
Я купила замороженное тесто (в нём вода, мука, соль), которое скручено в рулон.
Мне понравился состав.
Что можно испечь из такого теста, чтобы было вкусно. Желательно, сладенькое, и строго без изюма ))
Получить новые ответы
Ответ
Мне хотелось по поводу магазинного теста посоветовать автору вопроса что-то дельное. Вчитывалась я в текст вопроса пристально. Но, честно говоря, так и не смогла понять: что предполагал автор испечь вкусного и сладенького из готового теста, в котором нет ничего - кроме муки и воды с солью)) Тем более – испечь быстро))

Всё-таки, может быть, в составе этого теста ещё что-нибудь было? И что конкретно производитель на упаковке с тестом отметил?

Ну, ладно, буду отталкиваться от того, что написано в авторском подвопроснике))

На мой взгляд, по причине отсутствия в тесте яиц, масла, молока, сахара, дрожжей, разрыхлителя, ванили и т.п. - из него вряд ли что-то вкусное и сладкое можно испечь в духовке. Кроме тонкого армянского лаваша, и то - тут сноровку надо иметь. Даже маца из этого теста не выйдет, там соли не должно быть. Хворост тоже нельзя сделать из этого теста, для него много чего в составе не хватает.

Такое тесто всё же лучше отварить с начинкой в виде пельменей, вареников, мантов и пр. Домашняя лапша из него вкусной не получится – яиц в тесте нет.

• Ещё вот что. Из этого простого теста можно приготовить вкусные слоёные лепёшки. Они получаются тончайшими и хрустящими - больше похожими на печенье к чаю. Рецепт этих лепёшек я подробно рассказала здесь: http://www.moscow-faq.ru/quest...

• И ещё добавлю. Если над этим магазинным тестом поработать должным образом, можно превратить его в слоёное тесто. Для этого нужно каждый шарик теста просто расслоить руками. Тогда из него получатся вкуснейшие слоёные лепёшки с сырной начинкой. Подробный рецепт лепёшек по этой ссылке: http://www.moscow-faq.ru/quest...
Источник: Из моей кухни)
Автор
Jusha
Jusha
10 янв. 2017 14:43
Обладаю личным опытом
Комментарии
Кокошина Евгения   23 янв. 2017 19:00
Испекла пироги. Тесто похоже на папиросную бумагу - тончайшее. Заворачивать удобно, как в полотенце. Я такое впервые вижу. Для начала я попробовала испечь пирог не со свежими фруктами, а с яблочным вареньем (пятиминуткой). Корицы насыпала немного, и орешков. Ничё так получилось ))
Можно ещё с творогом попробовать.
Jusha   25 янв. 2017 12:04
Евгения, спасибо сразу за два комментария)) К сожалению, своевременно я их не заметила)) Так это у вас дома появилось настоящее вытяжное тесто фило?.. Ну, тогда совсем другое дело – это же просто супер! Это как раз то, что надо для штруделей. Я тоже такое хочу - давно хочу)) Но думала, что в Москве его нигде не продают. Если бы вы в вопросе написали, что речь идёт о вытяжном тесте, то мой ответ был бы совсем другим))
Кокошина Евгения   25 янв. 2017 16:26
Попробуйте это тесто, оно продаётся. Цену Вы увидели. Некоторые листки имели разрезы, но это не помешало испечь пироги. В пачке листов 6-7.
Jusha   25 янв. 2017 21:17
Тесто куплю обязательно, тем более этот магазин в двух шагах от моего дома. Кстати, сегодня с утра я пыталась дозвониться на горячую линию в «Избёнку», хотела узнать недостающую информацию на сайте: сколько листов теста в упаковке и размер. Глухо, на звонки не отвечают. Но вы уже всё написали, спасибо))